柳宗理- 三層鋼雙耳鍋22cm/深型/附不鏽鋼蓋 (鐵鍋/湯鍋/雙耳鍋)

日本柳宗理，柳氏設計美學，融合西方當代設計的與日本東方工藝，打造出使用便利、外觀簡單流暢、實用就是美，不追求裝飾的設計理念。像日本短詩般在最小的限度及最簡單的形式中蘊含了最豐富的意味。柳宗理的器物之美，不僅只是形式與視覺上的表象之美，而是讓你在接觸了瞭解了之後，深深知道，這器皿這物件，會怎麼樣不著痕跡地加入融入你的居家裡生活裡，日日相見相會相伴。

三層鋼鍋具系列

柳宗理的不銹鋼系列設計曾獲得日本工業設計界最高榮譽的「Good Design大賞」，向來是他作品中極受矚目的經典之一。從構想、以石膏鑄模一直到設計完成，整體階段花費一到兩年時間；從造型到材質每一環節都不斷鑽研考量，傳熱、耐用與實用、多用性都擁有絕佳的口碑。除了金屬部分之外，即連經常容易被忽略的樹脂材質鍋蓋頭與鍋柄部分，由於堅持更細緻深入地考量手的撫觸與使用，故而也一點不肯馬虎，一樣投入長時間與無比心血，一樣以石膏製作立體模型，再三推敲、研究，整體研發費用與時間甚至超越金屬部分的鍋身；用心用力之深，令人咋舌。

柳宗理三層鋼系列鍋具是由三種不同的金屬材質複合製作，內層為耐腐蝕的18-8不銹鋼，中層為傳熱迅速的鋁，外層採用可利用IH電磁爐加熱的18-Nb不銹鋼。三層金屬形塑成厚實、堅固、導熱快的實用鍋體，不論烹調帶湯汁的燙、煮、滷、燉，或用於炒、煎、炸也很理想，用途十分寬廣多元。雙耳鍋的尺寸可以用來燉雞湯，約半雞份量，煮粥煮麵也很適合，可提供4人份量。鍋的內側採用最耐腐蝕的18-8不鏽鋼，中間芯材部分採用熱傳導性良好的純鋁金屬，外側採用最適合用IH加熱的18-Nb不鏽鋼，傳熱均勻。

• 品　　名：柳宗理 三層鋼雙耳鍋 22cm (深型) 附不鏽鋼蓋
• 尺        寸：長 34.7 x 寬 23.7 x 高 20.7 cm
• 容　　量：6L
• 重　　量：2kg
• 材　　質：三層不銹鋼
• 產　　地：日本
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